老字號。士林新豐石頭火鍋
發佈日期 : 2014-12-20 紀錄日期 : 2014-12-20
冷冷的冬天最適合的食物首選通常非火鍋莫屬,正好最近冷氣團報到,挑來挑去就決定到士林的新豐石頭火鍋店用餐,這家經營44個年頭的石頭火鍋老店,想必是很多饕客的回憶,印象就是平價,我自己很喜歡這裡的甜不辣,肉片也不會碎碎的!店裡老闆和老闆娘其實很容易聊,不像表面上看起來冷淡,但畢竟年紀大了,有時候動作稍微會慢一些就別太計較啦~
消費價位:石頭火鍋$195、火烤兩吃$230
我最記得一進店裡,就會有個聲音跟客人說:先去拿菜啦,第一次來的或許會覺得沒禮貌,但多來幾次就會覺得這句萬年台詞很可愛。
接著阿姨就會幫客人拌炒配料,加高湯,然後就走掉了,有事情再找她,不會跟客人囉嗦。
會來新豐火鍋用餐的人,不是吃一份懷念、就是因為價位親民,一定不會是看裝潢進來,但我自己吃過很多次,老闆自己也三不五時會弄一鍋自己吃,品質OK啦,44年不是做假的~
以$195的價位來看,這裡食材種類非常多樣,需要白飯的話記得和店內阿姨說一聲!
我沒試過火烤,每次都想試,但每次來都還是選了石頭鍋,拌炒實在太香了...
這裡附的冰和一般火鍋店不一樣,別看它不起眼,紅豆和綠豆都是店家自己煮的,有從前古早冰的味道,真的很棒!
老闆閒聊的時候透露說士林房租越漲越多,加上年紀大,越來越做不動,再做個一兩年就打算休息了,所以懷念的朋友,或想吃的朋友要把握時間來光顧!
【完。感謝閱讀】
地址:台北市士林區文林路61號(近捷運劍潭站)
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