礁溪。城市商旅。櫻桃鴨大餐
發佈日期 : 2014-07-24      紀錄日期 : 2014-07-24

YES!最近幾年宜蘭地區有個人氣美食叫做櫻桃鴨,我想到自己還沒試過就很好奇,趁礁溪的城市商旅目前還有吃到飽的檔次,就去看看和其他烤鴨的差別吧!
目前的收費是$350吃到飽,假日時段或許要先訂個位子比較保險。

不過為何要叫櫻桃鴨?是吃櫻桃長大的?用櫻桃木材烤的?還是...從英國逃走的鴨...?
原來真的是英國來的,不過原生品種是來自英國的櫻桃谷,簡稱就叫櫻桃鴨。

2017更新:已改鳳凰德陽川泉旅、奇立丹​餐廳。




再次來到城市商旅楓葉館,幾乎沒變,但礁溪越來越繁華,不少飯店的新據點還在進行中。




 

內部依然舒適,我就在這裡等吃飯時間,反正目的就只是晚餐,也沒去其他地方繞繞的。










到餐廳後看到座位比以往好,剛開始的座椅比較像辦桌用的,現在餐廳整體就好很多 {#emotions_dlg.good}





 

菜色種類不多也不少,屬於超值型的晚餐,該有的都有,冷盤沙拉 / 熱食 / 湯類 / 飲料 / 水果 / 甜點通通都有,可以吃得很盡興,$350的價位這樣很OK啦。










來了來了!就是這隻,烤櫻桃鴨出來啦!北平烤鴨的吃法,油亮油亮的想整隻抱走!




一旁有師傅會幫忙切片,看著口水都滿出來了!










挖賽。。。還有生魚片!可是我竟然吃一旁的馬鈴薯沙拉比較多 ~"~



















好吧,看完環境就開始拿自己想吃的東西,先吃一盤生魚片,雖然是冷凍的,也不會很差啦,反正我也吃不出好壞,可以吃就好(沒有很挑剔)




然後就輪到烤鴨了!其實啊...真的很好吃,皮脆肉嫩,只是我自己認為和其他種類的鴨好像差不多ㄋㄟ,分不出來,都很好吃啊,哈哈!




外層包的餅皮也很香,假如不想被餅皮撐飽的話,也可以和師傅說只要鴨肉就好,實在是烤的很好吃,我來回一直去拿,後來廚師好像在忙,我就都自己夾了!













吃飽了出來看看熟悉的街道,好久沒來礁溪住了,是該找一天過來度個假。
推薦其他想嘗試櫻桃鴨的朋友可以來城市商旅楓葉館喔,整個就是經濟實惠!







【完。感謝閱讀】

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地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽村礁溪路五段118號

電話:+886-3-988-8565

網址:http://www.citysuites.com.tw/








 


    









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